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ダイエット・減量 2021.08.24

野菜の重要性

野菜の重要性

こんばんは、星島です!

写真は男性お客様のお食事です。
カロリーの低い野菜や味付けなどを工夫されており
三大栄養素以外の栄養素もバランス良く取れています✨


基本的に、たんぱく質ももちろん大切ですが
野菜に含まれる食物繊維も欠かせません!


食物繊維はコレステロールを吸着して便と一緒に排泄したり、
胃に滞留する時間も長くなるため空腹対策にもなります。
さらに野菜を摂取することでビタミンやミネラルも補えます👌


栄養素の代謝に必要なビタミンB群が多く含まれる
赤ピーマン、モロヘイヤ、芽キャベツ、ブロッコリーは特にオススメです!
野菜をしっかり食べて体づくりをしましょう(^^)♪