食事制限だけでダイエットをすると

2025.05.14

ダイエット

こんにちは。
岡山のパーソナルトレーニングジムSTELLAです。

「ダイエット中はとにかく食べなければいい」「運動は苦手だから、食事だけでなんとか痩せたい」そう思っている方は多いのではないでしょうか？

確かに、摂取カロリーが消費カロリーを下回れば体重は減ります。つまり、極論を言えば「食事制限だけでも体重を減らすことは可能」です。

しかし、健康的で美しい体づくり（ボディメイク）を目指す場合には、食事制限“だけ”では不十分なのです。
今回はその理由を、解説していきます。

食事制限だけで体重は落ちるが筋肉も一緒に減る

カロリー制限をすると、体はまずエネルギー不足を補うために脂肪を使います。
しかし、長期間・急激な制限を行うと、脂肪だけでなく筋肉も分解してエネルギーに変えてしまうことが明らかになっています。

では、筋肉量が落ちると何が起きるかというと「基礎代謝が低下し、リバウンドしやすくなる」・「引き締まった体ではなく、やつれた印象になる」・「姿勢が悪くなり、慢性的な疲労感や不調が出やすくなる」ということがあります。

つまり、「体重は落ちたけど、健康的には見えない」状態になってしまう可能性があるのです。

健康的なボディメイクでは、単に脂肪を落とすだけでなく、筋肉量を保ち、体のラインを整えることが重要です。

これを実現するためには、以下の2つが不可欠です。
・適度な筋力トレーニング（レジスタンストレーニング）
・十分なたんぱく質摂取（一食当たり30ｇ程度）

研究によると、たんぱく質の摂取と筋トレを組み合わせたグループは、体脂肪が有意に減少し、筋肉量は維持または増加したという結果が得られています。

短期的に食事制限で痩せても、その制限をずっと続けることは困難です。

人間の体には「ホメオスタシス（恒常性）」と呼ばれる機能があり、極端なカロリー不足が続くと代謝を抑えて“消費しにくい体”に変化させる仕組みが働きます。

また、満足感の低い食事はストレスを高め、ドカ食いや暴食の原因になりやすいことも分かっています。
その結果、リバウンドする確率が高まり、むしろ以前より太りやすい体になってしまうケースも少なくありません。

結論として、食事制限“だけ”では健康的なボディメイクは難しいといえます。

一時的に体重を落とすことはできても、筋肉が減り、代謝が落ち、リバウンドしやすくなってしまいます。

健康的で美しい体をつくるためには以下の3つを意識することが大切です。

・適切なカロリーと栄養素のバランス
・筋肉を維持・増加させるためのトレーニング
・持続可能な食習慣とライフスタイル

「短期的に痩せる」ではなく、「一生続けられる習慣で、理想の体をキープする」ことを目標にしましょう。

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