こんにちは。
岡山のパーソナルトレーニングジムSTELLAです。
皆さんはトレーニング後の食事で何を食べるか意識していますか?
トレーニング後の食事は、筋肉の回復や成長においてとても重要です。
今回はトレーニング後に摂るべき栄養素についてご紹介します。
タンパク質
筋肉の修復には「タンパク質」は欠かせません。
トレーニング後1時間ほどで食事がとれる場合は、タンパク質である肉や魚を食べるようにしましょう。
トレーニング後食事が摂れない場合は、プロテインを活用してタンパク質を摂取しましょう。
ここで、トレーニング後すぐにプロテインを飲んでしまうと、血液が筋肉に集まっているので、胃腸の働きが十分でないこともあります。
ですので、トレーニング後20分くらいたってからの摂取がおすすめです。
炭水化物
トレーニング後には「炭水化物」を摂取することで、筋肉や肝臓にグリコーゲンを再度貯蔵してくれます。
これにより、次回のトレーニングに向けてエネルギーを確保し、パフォーマンスを維持することができます。
タンパク質と炭水化物の相乗効果
炭水化物を摂取すると血糖値が上昇し、体はインスリンというホルモンを分泌します。
インスリンには、血糖値を下げる働きのほか、栄養素を筋肉や肝臓に取り込む役割もあります。
この時、タンパク質も同時に摂取することで、インスリンの分泌がさらに促進され、アミノ酸(タンパク質)とグリコーゲン(炭水化物)が効率よく筋肉に取り込まれるのです。
炭水化物とタンパク質を組み合わせることで、筋肉へのアミノ酸輸送が促進され、筋タンパク質合成がより促進されます。
まとめ
トレーニングをして、破壊された筋繊維が修復する際に筋肉は成長していきますので、筋肉を回復させるトレーニング後の食事はとても重要な場面になります。
タンパク質と炭水化物を摂取することで筋肉の修復、成長をより促進してくれます。
ですので、トレーニング後の食事でたんぱく質、炭水化物を意識して摂ることでより効果的にトレーニングが実施でき、身体の成長をより助けてくれることでしょう。
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