こちら最近ハマっている間食です🙋♀️
わらび餅なのですが、ただのわらび餅ではなく
オオバコで作ったものになります🌱
○材料
・オオバコ(サイリウム) 4g
・水 250cc
(お好みで)
・糖質ゼロシロップ
・きな粉
○作りかた
1.オオバコと水を容器に入れ、ダマにならないように混ぜ合わせる
→タッパーがオススメです!
2.レンジ600wで約3分加熱
→膨らんで容器から溢れる直前で取り出すので30秒前ぐらいから様子見つつ👀
3.取り出したらすぐに餅っぽくなるまでかき混ぜる
→下からすくい上げるイメージで
4.冷蔵庫で冷やしてお好みの大きさに切り分け、糖質ゼロシロップときな粉をかけて完成✨
トッピングを抹茶パウダーや黒ごまきな粉にしてもとても美味しいのでオススメです😌
オオバコは4gで食物繊維が約3.6gも入っています👏
食物繊維が不足している方、間食が辞められなくて困っている方!
簡単に作れて低カロリーでとても美味しいので是非作ってみてください🙋♀️
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