こんにちは！
岡山のパーソナルトレーニングジムSTELLAです。

暑くなると、つい食べたくなるのが「冷たい麺」！
そうめん、ざるそば、冷やし中華…ひんやりツルツルで食欲がなくてもするっと入ってくれるから、つい頼りたくなりますよね。

でもお客様からよくいただくのが、
「そうめんって太りますか？」
「お昼に冷たい麺だけだと栄養バランス悪いですか？」
というご相談。

結論から言うと、麺の種類と食べ方次第で、冷たい麺もダイエット中にOK！

今回は、太りにくい冷たい麺の選び方と、栄養バランスを整えるポイントをご紹介します。

太りやすい冷たい麺とは？

実は、そうめんやうどんは、ほとんどが「炭水化物」。
エネルギー源にはなるけど、タンパク質やビタミン・ミネラルが不足しがちです。

特に注意したいのが「そうめんだけ」「うどんだけ」になってしまうパターン。
血糖値が急上昇しやすく、そのあとにドーンと下がって眠くなったり、脂肪として蓄えられやすくなったりします。

ダイエット中におすすめの麺TOP3

そば（十割 or 二八）

そば粉が多いものは、GI値が低めで血糖値が上がりにくいのが◎
食物繊維やルチンなど、美容と健康に嬉しい栄養も含まれています！

春雨（乾燥状態で量に注意）

糖質は多めですが、満腹感を得やすく、具材と合わせればバランスがとりやすい。

糖質オフのこんにゃく麺・豆腐麺

コンビニやスーパーで手に入るものも増えています！

冷たくしても食べやすく、カロリーコントロール中には便利です。

 冷たい麺でも太らない！3つの工夫

タンパク質を一緒にとる！

鶏むね肉、ゆで卵、納豆、豆腐、サバ缶、ツナなどをプラスすると、腹持ちも良くなり脂肪になりにくくなります。
たとえば「そば＋納豆＋温玉」で簡単高タンパクに◎

野菜をたっぷりのせる！

キャベツやキュウリ、オクラ、トマト、大葉、ミョウガなど、夏野菜をたっぷり使うと、見た目もきれいで栄養バランスUP！
食物繊維が豊富なので、血糖値の急上昇も抑えてくれます。

最初にスープや汁物を飲む！

温かいお味噌汁やスープを一口飲んでから麺を食べるだけで、内臓が冷えにくく、満腹感も出やすいです。

まとめ

夏に食べたくなる冷たい麺も、選び方と食べ方次第で、ダイエット中の強い味方になります。

・そば＋タンパク質＋野菜」でバランスを整える
・「糖質オフ麺」や「豆腐麺」でカロリーを調整
・一品で済ませず、お味噌汁やスープもプラス！

食事はガマンするものではなく、工夫して“味方にする”のがポイントです。
美味しく食べて、しっかり動いて、夏のボディメイクも楽しみましょう！

－－－

【パーソナルトレーニングジムSTELLA】
TEL：086-250-9186

《新保店》
岡山県岡山市南区新保1611-1　ガラクシアトーレ４階

《藤原店》
岡山県岡山市中区藤原西町2丁目7番40号　苔口ビル101

《大安寺店》
岡山市北区大安寺南町1丁目7-21　VIPイノウエ1階

「ダイエットしたい」
「健康を取り戻したい」
「姿勢を綺麗にしたい」
など、体に関するお悩みがございましたらお気軽にご相談ください。

お問い合わせはコチラをクリック