こんにちは^_^堀内です
みなさんは『トランス脂肪酸』をご存知でしょうか?
『トランス脂肪酸』とは、脂肪酸の一種で、ポテトフライやマーガリンなどの加工品などによく含まれています。
『トランス脂肪酸』は体内で分解されず蓄積していき、悪玉コレステロールを増やし、血流を悪くすると言われています。
また、私たちが生きていく上で必要なものではないので『トランス脂肪酸』の摂取は出来るだけ避けた方が良いです ♂
WHO(世界保健機関)では1日の総エネルギーの1%未満に抑えるよう提示されていますので『トランス脂肪酸』を多く取りすぎていないかチェックしてみてはいかがでしょうか?
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