おはようございます！
岡山のパーソナルトレーニングジムSTELLAです。
本日は食物繊維の効果についてお伝えします。
腸を整える、便通を良くすることで有名な食物繊維ですが、その他にも嬉しい効果があります。
①食後の急激な血糖値上昇を抑える
水に溶けてゼリー状になりゆっくり胃腸内を移動するため、糖質の吸収を穏やかにすることができます。
②血中コレステロール濃度の低下
便と一緒にコレステロールを体外に排出してくれる働きがあり、血中コレステロール濃度を下げる効果があるとされています。
上記の効果から肥満や脂質異常症・糖尿病・高血圧など生活習慣病の予防・改善にも効果が期待できます。
食物繊維は意識しないと摂取しずらい栄養素ですので、是非お食事の際に意識してみて下さい！
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